2024年6月6日（木）、筑波大学附属大塚特別支援学校にある、えがおカフェ^※1のスタッフのお二人とチーフの先生がリントスカフェ^※2へ職場見学にいらっしゃいました。

えがおカフェは、まもなくリニューアルオープンのため、これから実際に店舗運営をするにあたり配慮すべき点などの確認や、実際の飲食店の雰囲気や業務について理解を深めることを目的に開店にご来店いただきました。

開店準備から閉店業務、営業中のオペレーションなどをリントスカフェでは普段どのようにおこなっているのか、総支配人から一つ一つ説明させていただきました。

大事な内容を聞き漏らさないよう話を聞いていただき、持参された資料にメモをびっしり取るほどの真剣さで、説明するこちらも気が引き締まる思いでした。

えがおカフェのスタッフのお二人が、これからえがおカフェで活躍されるように今後も応援・サポートをさせていただきたいと思います。

※1：えがおカフェ※筑波大学附属大塚特別支援学校様Webサイトが別ウィンドウで開きます。
https://www.otsuka-s.tsukuba.ac.jp/page7.html

※２：リントスカフェ
https://lintos-cafe.com/